İşte şekersiz aşure tarifi! Şekersiz aşure nasıl yapılır?

Bereketiyle sofraları şenlendiren aşureyi, bir de bal ile denemeye ne dersiniz? Kendinden şekerli bal ile daha sağlıklı ve kıvamı yerinde bir aşure tarifini sizler için derledik. Ballı aşure nasıl yapılır? Şekersiz aşure nasıl yapılır? İşte bütün püf noktalarıyla aşure yapımı...

YAŞAM .
işte şekersiz aşure tarifi! şekersiz aşure nasıl yapılır?

Bu güzel ayda, bereketi artıracak aşureyi sizler için daha sağlıklı hale getirerek derledik. Yapay tatlandırıcılar yerine, doğal malzemeleri kullanarak aşurenizi tatlandırmak mümkün.

Bu tarifte şeker yerine bal eklemesi yaptık ve harika bir lezzet elde ettik. Dilerseniz doğal tatlandırıcı kullanarak daha sağlıklı aşureler yapmak mümkün.

Malzemeler

-yarım kilo aşurelik buğday

- 1 su bardağı haşlanmış nohut

- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

- 4 yemek kaşığı pirinç

- 1 çay bardağı süt

- 6 adet kuru incir

- 10 adet kuru kayısı

- 1 adet portakal kabuğu rendesi

- 1 adet portakal suyu

- 1 çay bardağı kuru üzüm

- 1 çay bardağı kuş üzümü

- 5 adet karanfil

- 3 yemek kaşığı bal

- 1 avuç fındık

- 1 avuç ceviz 

- 1 su bardağı nar

- 1 çubuk tarçın

Öncelikle buğdayı, nohutu ve fasulyeyi bir gece önceden ıslatın.

Ertesi gün, ayrı tencerelerde haşlayıp, sularını süzerek ılımaları için kenara alın.

Bu esnada kuru üzüm, pirinç ve kuş üzümünü ayrı ayrı kaplar içerisinde suda bekletin.

Derin bir tencere alarak, önce buğdayı bir taşım yine haşlayın. Üzerine nohut ve fasulyeyi ilave edip, bütün malzemeleri karıştırın. Ardından malzemelerin üzerini geçecek şekilde su ilave edin. Eğer suyu azalıyorsa, kaynatıp eklemenizde yarar var.

Kaynadıktan sonra kayısı ve inciri içerisine koyun. 

Bir kenarda kuru üzümü kaynatıp, suyunu süzün. Bu sayede aşurenin kararmasını önleyeceksiniz.

Ardından kuru üzümleri, irmiği ve pirincide kaynayan tencereye ilave edin.

5 dakika sonra içerisine sütü ilave edin. 

İndirmeye yakın karanfil ve portakal ilave edin. 

Ocaktan indirdikten sonra, cevizleri ve balı ilave edip karıştırın. Bir süre dinlendirin.

Kaselere boşaltıp, soğuduktan sonra süsleyerek servis edin.

Aşure gününüz mübarek olsun...

Görünüm zengin & masaüstü ekranı
Mobile git İşte şekersiz aşure tarifi! Şekersiz aşure nasıl yapılır?
Yasal Uyarı: on5yirmi5.com'a ait özel içeriklerin metin, görsel ve diğer dosyalarının tüm hakları on5yirmi5.com'a aittir. İçerikler aktif link verilerek kısmen kullanılabilir

Yorumlar

bu haber için ne düşünüyorsunuz
Küfür, hakaret vb. yorumları yayınlayamayız.

Çok Okunanlar

on5yirmi5.com takip edin
Hakkımızda Künye İletişim Reklam

Kullanım Şartları Yayın İlkeleri Hata Bildir - Görüş Yaz

Copyright © 2008-2019 - Tüm hakları saklıdır.