twitterfacebook

Balıkla Yoğurt Yenir mi?

balıkla yoğurt yenir mi?
Uzmanlar, balıkla yoğurdun birlikte tüketilmesinin zehirlenmeye neden olacağı kanısnın yanlış olduğunu söylüyor.

Sağlık Bakanlığı, balık ile süt ürünlerinin bir arada tüketiminin zehirlenmeye neden olacağına dair yanlış bir kanı bulunduğunu, oysa balık ve yoğurdun her ikisinin de taze olması durumunda bir arada tüketilebileceğini duyurdu.
 

Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan 'Balık ve Sağlık' konulu metinde, özellikle soğuk kış günlerinde tüketilen balığın, içerdiği yağ asitleri dolayısı ile bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine destek olduğu bildirildi. Kış mevsiminde güneşten fazla yararlanılamadığı için kemik ve diş sağlığında önemli olan D vitamininin karşılanmasında balık tüketiminin önem kazandığına işaret edildi. Halk arasında balık ile süt ürünlerinin (yoğurt, ayran vb.) bir arada tüketiminin zehirlenmeye sebep olacağına dair yanlış bir kanı bulunduğuna dikkat çeken bakanlık, balık ve yoğurdun taze olması durumunda bir arada tüketilmesinin herhangi bir sağlık problemine sebep olmadığını vurguladı.

Bakanlık, balığın kalitesinin tazeliği ile ölçüldüğünü hatırlatarak şu uyarıda bulundu: Balık satın alırken, gözlerinin parlak ve lekesiz, solungaçlarının kırmızı-pembe, pulları ve yüzgeçlerinin diri, derisinin gergin olması ve sert etli kısmına parmak ile basıldığında parmağın bıraktığı izin hemen düzelmesi gerekmektedir.

yayın : 23 Kasım 09:35

balık yoğurt zehirlenme

Yorumlarınız
Adınız
ÇOK OKUNANLAR
  • Kabinenin çocuk yüzleri

    Kabinenin çocuk yüzleri

    Anadolu Ajansı, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan ile bakanların çocukluk fotoğraflarını derledi.

  • Atatürk'ün soy kütüğü belli oldu /

    Atatürk'ün soy kütüğü belli oldu

    Anıtkabir Komutanlığı 23 Nisan'da Anıtkabir'i ve 81 ilde garnizon komutanlıklarını ziyaret edecek çocuklara armağan etmek üzere "Atatürk ve Çocuk" kitabı hazırladı.

  • 520 çocuk camide namaza durdu /

    520 çocuk camide namaza durdu

    11 anaokulundan 520 öğrenci Ataşehir Mimar Sinan Camisi'nde buluştu. Minikler hep birlikte namaz kıldı.

  • ABD arşivinden Türkiye fotoğrafları /

    ABD arşivinden Türkiye fotoğrafları

    ABD Kongre Kütüphanesi, George Grantham Bain adlı Amerikalının arşivinde bulunan 39 bin 744 fotoğrafı internette yayınladı.

  • Misak-ı Milli'nin orijinali /

    Misak-ı Milli'nin orijinali

    İstiklâl Savaşı’nın ruhu, modern Türkiye’nin kuruluş ve vâroluş belgesi olarak bilinen Misak-ı Millî’nin orijinal elyazması nihayet bulundu.

  • "Taksim'den ümidinizi kesin"

    Başbakan Erdoğan, Emek ve Dayanışma Günü kutlamalarına ilişkin, "Taksim'den ümidinizi kesin. Burada devletle bir gerilime lütfen girmeyin" dedi.

  • Bakanlık taklit ve tağşiş yapan firmaları açıkladı /

    Bakanlık taklit ve tağşiş yapan firmaları açıkladı

    Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 33 gıda işletmesinin 42 parti üründe taklit ve tağşiş yaptığını tespit etti.

  • Kırımoğlu'nun Kırım'a girmesi yasaklandı! /

    Kırımoğlu'nun Kırım'a girmesi yasaklandı!

    Kırım Tatarlarının lideri Mustafa Abdülcemil Kırımoğlu'na 5 yıl boyunca Kırım'a girme yasağı getirildi. Kırım Tatarları karara tepkili.

  • UEFA'dan Cüneyt Çakır'a dev maç /

    UEFA'dan Cüneyt Çakır'a dev maç

    FIFA kokartlı hakem Cüneyt Çakır, UEFA Avrupa Ligi'nde Portekiz'in Benfica takımı ile İtalya'nın Juventus ekibi arasındaki yarı final ilk maçını yönetecek.

ÖZEL DOSYALAR

/Scripts/lib/jquery-2.0.0.min.js