twitterfacebook

Balıkla Yoğurt Yenir mi?

balıkla yoğurt yenir mi?
Uzmanlar, balıkla yoğurdun birlikte tüketilmesinin zehirlenmeye neden olacağı kanısnın yanlış olduğunu söylüyor.

Sağlık Bakanlığı, balık ile süt ürünlerinin bir arada tüketiminin zehirlenmeye neden olacağına dair yanlış bir kanı bulunduğunu, oysa balık ve yoğurdun her ikisinin de taze olması durumunda bir arada tüketilebileceğini duyurdu.
 

Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan 'Balık ve Sağlık' konulu metinde, özellikle soğuk kış günlerinde tüketilen balığın, içerdiği yağ asitleri dolayısı ile bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine destek olduğu bildirildi. Kış mevsiminde güneşten fazla yararlanılamadığı için kemik ve diş sağlığında önemli olan D vitamininin karşılanmasında balık tüketiminin önem kazandığına işaret edildi. Halk arasında balık ile süt ürünlerinin (yoğurt, ayran vb.) bir arada tüketiminin zehirlenmeye sebep olacağına dair yanlış bir kanı bulunduğuna dikkat çeken bakanlık, balık ve yoğurdun taze olması durumunda bir arada tüketilmesinin herhangi bir sağlık problemine sebep olmadığını vurguladı.

Bakanlık, balığın kalitesinin tazeliği ile ölçüldüğünü hatırlatarak şu uyarıda bulundu: Balık satın alırken, gözlerinin parlak ve lekesiz, solungaçlarının kırmızı-pembe, pulları ve yüzgeçlerinin diri, derisinin gergin olması ve sert etli kısmına parmak ile basıldığında parmağın bıraktığı izin hemen düzelmesi gerekmektedir.

yayın : 23 Kasım 09:35

balık yoğurt zehirlenme

Yorumlarınız
Adınız


ÇOK OKUNANLAR
  • 'Istıraptan kaçmak yerine onunla yüzleşmeliyiz'

    'Istıraptan kaçmak yerine onunla yüzleşmeliyiz'

    Şair, psikiyatr Prof. Dr. Kemal Sayar ile yeni kitabı “Beni Sessiz de Sevebilir misin” üzerinden içinde şiir, aşk, ıstırap, mutluluk, hüzün, Gazze, vicdan ittifakı, psikiyatri geçen güzel bir söyleşi gerçekleştirdik.

  • Yargı kurumları dikkatli ve cesur olmalı /

    Yargı kurumları dikkatli ve cesur olmalı

    Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Yargı kurumları ve mensupları, yargıya sirayet etmeye çalışan, etki altına almaya çalışan siyasi, ideolojik ve zümrevi gruplara karşı dikkatli ve cesur olmalı" dedi.

  • Davutoğlu'ndan vekillere ilk talimat /

    Davutoğlu'ndan vekillere ilk talimat

    Başbakan Ahmet Davutoğlu, AK Parti milletvekillerine gönderdiği mesajda ilk talimatını verdi.

  • Arzumuz Yunanistan'ın da görevini yapması /

    Arzumuz Yunanistan'ın da görevini yapması

    Cumhurbaşkanı Erdoğan,"Arzumuz şudur; özellikle garantör ülkeler olarak Türkiye nasıl görevini yapıyorsa aynı şekilde Yunanistan'ın da bu görevini yapmasıdır" dedi.

  • Emniyet'te 3'üncü dalga operasyonu /

    Emniyet'te 3'üncü dalga operasyonu

    İstanbul merkezli 16 ilde gerçekleştirilen operasyonlarda aralarında eski İstanbul Mali Şube Müdürü Yakub Saygılı'nın da bulunduğu bazı polisler gözaltına alındı.

  • TEOG nakil başvuruları başladı /

    TEOG nakil başvuruları başladı

    TEOG sonuçlarına göre yapılan birinci nakil işlemleri sonucunda boş kalan 13 bin 398 boş kontenjan için ikinci nakil başvuruları bugünden itibaren alınmaya başlanacak. Bu hafta alınacak nakil başvuru sonuçları ise 5 Eylül Cuma günü açıklanacak.

  • AK Parti  iç barışın teminatıdır /

    AK Parti iç barışın teminatıdır

    Başbakan Ahmet Davutoğlu, ilk kez AK Parti Grup Toplantısı'nda vekillere hitap etti.

  • Bakan Yılmaz'dan 'bedelli' müjdesi /

    Bakan Yılmaz'dan 'bedelli' müjdesi

    Milli Savunma Bakanı İsmet Yılmaz yüzbinlerce insanın beklediği bedelli askerlikle ilgili konuştu.

  • Başarılı mücadelenin sonunu getiremedik /

    Başarılı mücadelenin sonunu getiremedik

    FIBA Dünya Kupası'nda Türkiye, ilk 2 periyottaki başarılı oyununa karşılık son periyotta oyun düzeninden koparak ABD'ye 98-77 yenildi.

ÖZEL DOSYALAR

/Scripts/lib/jquery-2.0.0.min.js