twitterfacebook

Mercimeğin faydaları saymakla bitmiyor!

mercimeğin faydaları saymakla bitmiyor!
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, mercimeğin faydalarını açıkladı...

- İyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Besinlerin ısı etkisi dediğimiz bir mekanizma ile metabolizma hızını hafif arttırır. Sindirime bağlı harcanan enerji artacağı için kilo verme sürecinde mucizevi etki gösterir. 

- İyi bir bitkisel karbonhidrat kaynağıdır. Yani vücuda kaliteli şeker verir. Özellikle zayıflarken beslenmede günlük alınan kalori azaltılır. Eğer kişi tek yönlü besleniyorsa yeterli şeker alamadığı için buna bağlı halsizlik, yorgunluk, bitkinlik yaşayabilir. Oysa salatalarına ekleyeceği 2 yemek kaşığı kadar haşlanmış yeşil mercimek vücuda yeterli şekeri verir ve diyete bağlı bu semptomların görülme durumunu azaltır. 

- İyi bir lif kaynağıdır. Lifler bitkilerin hücre duvarında olan bileşenlerdir. Beslenme ile mideye girdiklerinde şişerler ve hacim oluştururlar. Bu durumda da az yemeye bağlı acıkma hissi azalır yani daha tok kalarak diyete uyum süreci kolaylaşır. 

- Mercimek bağırsaklarda ilerlerken bağırsak hareketlerini arttırır. İyi bir metabolizma, iyi bir boşaltım sisteminden geçer. Boşaltım sisteminin iyileşmesi zayıflamayı kolaylaştırır. 

- Mercimek bir fitoöstrojendir. Yani vücutta kısmi östrojen etkisi gösteren ilaç gibi bir besindir. Özellikle menopoz semptomlarını hafifletir. Meme, rahim kanseri gibi hormon bağımlı kanserlerden korur. Ancak bu hastalıkların tanısını alan hastaların bu yiyecekten kaçınmasında fayda var, çünkü kısmi östrojen etkisi bu hastalıklara iyi gelmez. 

- Mercimek çok iyi bir demir kaynağıdır aynı zamanda. Özellikle yumurta veya kıyma ile birlikte pişirilmesi demir açısından daha da zenginleştirir. Yanında bol limonlu bir salata ile tüketilmesi demirin vücutta daha iyi kullanılmasını sağlar. 

- Potasyum oranı yüksektir. Bu özelliği tansiyonu düşürür ve dengeler. Kiloya bağlı tansiyonu olanlarda çok etkilidir. Hem zayıflatır hem tansiyonu düşürür. 

- Kolesterol içeriği sıfır olan bir protein olduğu için kolesterol yüksekliği olanlar güvenle kullanabilir. 

Kadınlarkulübü

yayın : 13 Aralık 17:26

mercimeğin faydaları mercimek

Yorumlarınız
Adınız
ÇOK OKUNANLAR
  • Sabri Sarıoğlu'na süpriz teklif

    Sabri Sarıoğlu'na süpriz teklif

    Galatasaray Hakan Balta, Selçuk İnan, Burak Yılmaz ve Muslera'dan sonra sözleşmesi sezon sonu bitecek olan Sabri’yi de unutmadı.

  • Halid Meşal'den anlamlı çağrı /

    Halid Meşal'den anlamlı çağrı

    Hamas Siyasi Büro Şefi Halid Meşal, Filistin'de ayrılığın bitirilmesi ve "safların birleştirilmesi" çağrısında bulundu.

  • Pınar Kür'ün zihniyet sefaleti ve özgürlük  /

    Pınar Kür'ün zihniyet sefaleti ve özgürlük

    Yeni Şafak yazarı Atilla Yayla, Pınar Kür'ün başörtülülerle ilgili olarak söylediği sözlere çok sert bir cevap yazdı. İşte o yazı...

  • Şeyh Nazım Kıbrısi'den yeni haber var /

    Şeyh Nazım Kıbrısi'den yeni haber var

    Solunum ve kalp yetmezliği nedeniyle hastaneye kaldırılan Nakşibendi tarikatı lideri Şeyh Nazım Kıbrısi'nin düne göre daha iyi olduğu ancak hayati tehlikesinin sürdüğü belirtildi.

  • YDS kitapçıkları erişime açıldı /

    YDS kitapçıkları erişime açıldı

    6 Nisan 2014 tarihinde yapılan 2014-YDS İlkbahar Dönemi Sınavı soruların yüzde 10'u adaylar tarafından incelenebilecek.

  • ''2014 Türkiye Bursları'' başvuruları başladı /

    ''2014 Türkiye Bursları'' başvuruları başladı

    Başbakanlık Yurtdışı Türkler ve Akraba Topluluklar Başkanlığı tarafından başarılı yabancı öğrencilere Türkiye’deki lisans eğitimleri için verilen ''2014 Türkiye Bursları Lisans Burs Programları'' başvuruları başladı.

  • "Suçu hükümetin üstüne yık, tahliye ol"

    17 Aralık operasyonu ile cezaevine giren Reza Zarrab konuştu: "Cezaevindeyken, 'Suçu hükümetin üstüne yık, tahliye kâğıdını göreceksin' garantisini verdiler. " şeklinde konuştu.

  • Yazarlar gündemi nasıl değerlendirdi? /

    Yazarlar gündemi nasıl değerlendirdi?

    Yeni Şafak gazetesinden Akif Emre, Leyla İpekçi, Mehmet, İbahim Tenekeci, Ali Bayramoğlu, Mehmet Şeker; Star'dan Fehmi Koru, Hakan Albayrak, Saadet Oruç; Milliyet'ten Aslı Aydıntaşbaş; Sabah'dan Mehmet Barlas, Engin Ardıç bugün neler yazdı?

  • Twitter'dan o iki hesaba karartma /

    Twitter'dan o iki hesaba karartma

    17 Aralık operasyonunun ardından ses tapelerini Twitter üzerinden paylaşılan o iki sayfa gizlendi.

ÖZEL DOSYALAR

/Scripts/lib/jquery-2.0.0.min.js