Bakliyat tüketmenin faydaları!

Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, Türk mutfağında yeri oldukça fazla olan bakliyatlar hakkında 10 önemli noktayı açıkladı

SAĞLIK .
bakliyat tüketmenin faydaları!

Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, Türk mutfağında yeri oldukça fazla olan bakliyatlar hakkında 10 önemli noktayı açıkladı

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

Son yıllarda sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarına gösterilen ilgi, gittikçe artmaya devam ediyor. Mevsimden mevsime değişiklik gösteren sağlıklı beslenme rutinimizde, yaz ayları geride kaldıkça salatalar yerini, bakliyat gibi kuru gıdalara bırakıyor.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

Son derece kolay ve pek çok farklı şekilde hazırlanabilen bakliyatlar aynı zamanda tam bir sağlık kaynağı olduğu belirtiliyor.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

US Dry Pea Lentil Council verilerine göre; sağlıklı bir beslenme rutininde düzenli olarak gerçekleştirilen bakliyat tüketimi obezite, kalp hastalıkları, diyabet ve bazı kanser türleri riskini azaltmaya yardımcı olabildiği açıklandı.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, bakliyatlar hakkında 10 önemli noktayı şöyle sıraladı:

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Bakliyatlar demir açısından oldukça zengin besinlerdir.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden olan lifi bakliyatlardan bolca alabilirsiniz. 100 gr. nohutta bulunan 17 gr lif ile günlük almanız gereken lif miktarının yarısından fazlasını karşılayabilirsiniz.

* Kolesterol içermedikleri için bakliyatların düzenli tüketimi oldukça faydalı olabiliyor.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Bakliyatlar, düşük glisemik indeks içeriğiyle kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabiliyor.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Düşük yağ oranları ile bakliyatlar ayrıca diyet listelerinin de olmazsa olmazları arasında. Kuru bezelyede yok denecek kadar az bulunan toplam yağ oranı 100 gr'da 1 gr'dır.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* İyi bir potasyum kaynağı olduklarından bakliyatlar günlük beslenme düzeninde bulundurulmalıdır.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Richlea mercimeği gibi, içerdikleri yüksek protein oranıyla bakliyatlar, sağlıklı beslenme listelerinin başında geliyor. Protein içeriği bakımından ilk sıralarda olan mercimeğin 100 gr'ında 26 gr protein bulunuyor.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Gluten içermeyen bakliyatlar pek çok farklı hastalık için alternatif bir besin olabilir.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Bakliyatlar, sodyum içeriği düşük besinler olduğu için ödem şikâyeti olan, tiroid problemi olan ve böbrek rahatsızlığı olan kişilerin tüketebileceği besinlerdir.

 

Bakliyat tüketmenin faydaları!

* Folik asit kaynağı olarak bakliyatlar hamile beslenmesinde oldukça fazla tercih ediliyor".

 

Kaynak: Sabah

Görünüm zengin & masaüstü ekranı
Mobile git Bakliyat tüketmenin faydaları!
Yasal Uyarı: on5yirmi5.com'a ait özel içeriklerin metin, görsel ve diğer dosyalarının tüm hakları on5yirmi5.com'a aittir. İçerikler aktif link verilerek kısmen kullanılabilir

Yorumlar

bu haber için ne düşünüyorsunuz
Küfür, hakaret vb. yorumları yayınlayamayız.

Çok Okunanlar

on5yirmi5.com takip edin
Hakkımızda Künye İletişim Reklam

Kullanım Şartları Yayın İlkeleri Hata Bildir - Görüş Yaz

Copyright © 2015 - Tüm hakları saklıdır. Yıldızlar Eğitim Organizasyon A.Ş.