twitterfacebook

İşte Turşunun Faydaları!

işte turşunun faydaları!
Türk mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası olan turşunun sağlık açısından da önemli bir işlevi...

Türk mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası olan turşunun sağlık açısından da önemli bir işlevi olduğu tespit edildi. Suyunun iştah açıcı özelliğine sahip olduğu bilinen turşunun, kanserden gribe, ülsere kadar ona yakın hastalığa karşı koruyucu olduğu belirlendi.

Günerler Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Halil Güner turşunun bilinenin aksine midenin düşmanı değil, dostu olduğunu söylüyorlar. Sebze ve meyvelerden 100′ün üzerinde çeşidi yapılan turşunun tam bir doğal şifa kaynağı olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar soğan, sarımsak, kozalak, armut, enginar, elma, yumurta, kiraz, vişne, ayva gibi hem ülkemizde üretilen hem de yurt dışında ithal edilen sebze ve meyvelerden imal edilen turşunun her çeşidinin sağlık açısından çok önemli işlevlere sahip olduğunun söylüyorlar.

Günerler Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Halil Güner turşular hakkında şöyle bilgi veriyor. Lahana turşusu ülseri, kanseri, kalp ve sinir sistemi ile damar tıkanıklıklarını, mide ekşimesini önlediğini tespit etmişler. Acı Frenk biberi ise grip, nezle ve soğuk algınlığına iyi geliyor. Yeşil erikten yapılan turşu özellikle iştah açıcı özelliğe sahip. Sarımsak turşusu kanser hücrelerinin çoğalmasını, pancar turşusu ise kansızlığı önlüyor ve hazmı kolaylaştırıyor.

ajans 5

yayın : 29 Mart 21:45

turşu turşunun faydaları

Yorumlarınız
Adınız

"Sarımsak turşusu kanser hücrelerinin çoğalmasını" bu bir fayda mı?

Salı, 29 Mart
ÇOK OKUNANLAR
  • Yağmura yakalanan yurdum insanı

    Yağmura yakalanan yurdum insanı

    Baharın gelişiyle birlikte aniden bastıran kısa süreli yağmurlar, insanlara zor anlar yaşatıyor. Sokakta, caddede, maçta, konserde yakalandıkları yağmurdan buldukları pratik çözümlerle korunmaya çalışan insanlar muhabirlerin gözünden kaçmadı.

  • Türkiye'nin en güzel şelaleleri /

    Türkiye'nin en güzel şelaleleri

    İşte Türkiye'de mutlaka görmeniz gereken birbirinden güzel şelaleler...

  •  Çocuklar kaç saat bilgisayar oyunu oynamalı? /

    Çocuklar kaç saat bilgisayar oyunu oynamalı?

    Uzmanlar uyarıyor! Çocuğunuza bilgisayar yasağı koymayın...

  • Dünya ile ilgili ilginç gerçekler /

    Dünya ile ilgili ilginç gerçekler

    Dünya ile ilgili bu verilere çok şaşıracaksınız...

  • Google'dan büyük yenilik! /

    Google'dan büyük yenilik!

    Google Glass’ı dün satışa çıkaran Google, yeni çılgın projesiyle yine dikkatleri üzerine çekti.

  • Dicle Üniversitesi paralel yapının merkez üssü  /

    Dicle Üniversitesi paralel yapının merkez üssü

    ‘Paralel yapıya hizmet ettiği’ öne sürülen D.Ü. Rektörü Jale Saraç’ın, üniversiteyi Cemaatin merkez üssüne çevirdiğini söyleyen Prof. Ahmet Keleş, “Dicle Üniversitesi paralel devletin Kandili’dir” dedi.

  • Ne yiyeceğinizi TÜBİTAK'a sorun /

    Ne yiyeceğinizi TÜBİTAK'a sorun

    TÜBİTAK, elmadan armuda, domatesten maydanoza 500’den fazla gıdayı 100 bileşen için inceledi. 63 bin veri üretti. Sonuçlar www.turkomp.gov.tr sitesine yüklendi

  • Bakanlıklarda atama rüzgarı /

    Bakanlıklarda atama rüzgarı

    Adalet, Bilim, Sanayi ve Teknoloji, Çalışma ve Sosyal Güvenlik, Çevre ve Şehircilik, Ekonomi, Gençlik ve Spor, Gıda, Tarım ve Hayvancılık, Gümrük ve Ticaret, Kalkınma ile Maliye bakanlıklarındaki atama kararları Resmi Gazete'de yayımlandı.

  • Dev makineler buradan kontrol ediliyor /

    Dev makineler buradan kontrol ediliyor

    Savaş uçakları/helikopterlerlerinin ya da ticari havayollarına ait uçakların pilot kabinleri her zaman ilgi çekici olmuştur.

ÖZEL DOSYALAR
/Scripts/lib/jquery-2.0.0.min.js