twitterfacebook

Hazır yufkadan burma baklava tarifi

hazır yufkadan burma baklava tarifi
Hazır baklava yufkasından kolayca hazırlayabileceğiniz muhteşem lezzeti olan bir tatlı. Mutlaka deneyin!

Malzemeler

1 paket hazir baklava yufkasi

250 gr tereyagi

2 bardak ceviz

Şerbeti:

2 bardak su

2 su bardağı şeker

Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:

İlk önce şerbet hazırlanır (Şeker ve su kaynatılır, ocaktan almaya yakın limon suyu ilave edilip çok az daha kaynatılır ve iyice soğutulur.)
Tereyağı eritilir. Baklava yufkasının biri tezgaha serilir üzerine az miktar tereyağı gezdirilir.
İkinci yufka üstüne konur onunda üstüne tereyağı gezdirilir ve ceviz serpilir
Dikdörtgen yufkanın kısa tarafından başlanılarak oklavaya sarılır.
Sağ ve sol elimizle köşelerden tutarak ortaya doğru yufkaları büzdürürüz, dikkatlice oklavayı çıkarıp baklavayı yağlanmış tepsiye dizeriz.
Bu şekilde baklavaları bitiririz ve üstüne kalan tereyağımızı gezdirip 180 derecede ısıtılmış fırına veririz.
Kızarmış baklavamızı fırından çıkarıp 5-10 dk. dinlendiririz.
İstediğiniz büyüklükte dilimlere kesin ve üstüne tamamen soğumuş şerbeti dokun.
Üstünü kapatmayın.

Notlar:

30 X 23 cm ebatlarında borcam kullanabilirsiniz.

Yufkayı 2 kat kullanın, tek kat az, 3 kat ise çok kalın oluyor.

Tereyağını çok ince olan yufkalara fırça ile sürmek zor olabilir, ben o zaman fırçayı yağa batırıp  serpme yöntemini kullanabilirsiniz.

Şerbetin soğuk baklavanın fazla sıcak olmaması tatlının hamur olmaması için çok önemli.

Baklavanın kalınlığı kesinlikle kullanılan oklavanın çapı ile alakalı, ince oklavada ince olur. Orta çapta bir oklava kullanmak en ideali.

Perilersofrası.com

yayın : 18 Ağustos 08:00

burma baklava hazır yufka tarif

Yorumlarınız
Adınız

çok güzel nefis

Perşembe, 6 Şubat

Margarin yapsak nasil olur

Çarşamba, 5 Şubat

Damağımıza yağ tadı geliyor margarin kullandım. yağı değiştireyimmi.

Pazar, 13 Ekim

harika oldu. çok teşekkürler.

Pazartesi, 29 Temmuz

bizz daha yapamadıkkkk:(

Pazartesi, 8 Nisan

Yorumunuz gösterilemiyor : Yazım kuralları hatası...

Pazar, 23 Aralık

bence bu tarifler gayet basit helede benim yufka açamayanlar için.

Cuma, 16 Kasım

tarıfdekı nın aynınıyaptım yumusak oldu neden acaba

Pazar, 28 Ekim
ÇOK OKUNANLAR
  • Profesyonel bir akademik kadroya sahibiz

    Profesyonel bir akademik kadroya sahibiz

    Zirve Üniversitesi öğrenci temsilcisi Ahmet Doğan: “Zirve Üniversitesi yenilikçi ve modern eğitim anlayışıyla olaylara farklı perspektiflerle bakabilen, bilginin gücüne inanarak entelektüel insan yetiştirmeyi hedeflemektedir.”

  • Apple, 18 ayda 24 şirket aldı /

    Apple, 18 ayda 24 şirket aldı

    Son zamanlarda teknoloji sektöründe şirket alımları ile ilgili en fazla haber Google ve Facebook cephesinden geliyor. Ancak Apple da bu alanda oldukça aktif.

  • İnsanları şaşırtan 13 gerçek /

    İnsanları şaşırtan 13 gerçek

    Hayatımız boyunca sürekli iç içe olduğumuz ama farkına varmadığımız birçok gerçek var. Okuyunca çok şaşıracaksınız. İşte o gerçekler...

  • "Peygamberimiz en büyük özgürlük savaşçısıydı"

    Kutlu doğum haftasını idrak ettiğimiz şu günlerde Araştırmacı Yazar Abdurrahman Yıldız ile Kutlu Doğumu, Peygamber Efendimizin kişiliğini ve ahlakını konuştuk.

  • İşte Dünyanın en iyi telefonu! /

    İşte Dünyanın en iyi telefonu!

    "Dünyanın rn iyi telefonu" sloganıyla anılan OnePlus One tanıtıldı.

  • AÖF vize sınavı soru ve cevapları yayımlandı /

    AÖF vize sınavı soru ve cevapları yayımlandı

    Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi okuyanların girdiği 19-20 Nisan tarihlerindeki sınavın sonuçları açıklandı. Soru ve cevap anahtarını isteyen öğrenciler Anadolu Üniversitesi'nin ilgili portalından girip görebilirler.

  • Dünya Kupası maçları hangi kanalda yayınlanacak? /

    Dünya Kupası maçları hangi kanalda yayınlanacak?

    Türkiye Radyo Televizyon Genel Müdürlüğü (TRT), 2014 Dünya Futbol Şampiyonası'nın tüm maçlarını yayınlayacağını ve hiçbir kanalla yayın paylaşımının söz konusu olmadığını bildirdi.

  • ÖSYM'den LYS'ye gireceklere önemli uyarı!..  /

    ÖSYM'den LYS'ye gireceklere önemli uyarı!..

    ÖSYM'den, 2014 Yükseköğretime Geçiş Sınavına (2014-YGS) giren adaylar ile 2014 Lisans Yerleştirme Sınavlarına (2014-LYS) başvuran ve başvurmak isteyen adaylara başvuru süresinin uyarı geldi.

  • Siyah çikolata hapları geliyor /

    Siyah çikolata hapları geliyor

    Siyah çikolatanın kalp sağlığına iyi geldiğinin ortaya çıkması araştırmacıları "siyah çikolata hapı" yapmanın yollarını aramaya yöneltti.

ÖZEL DOSYALAR

/Scripts/lib/jquery-2.0.0.min.js