Avustralya'nın kuzeydoğusunda yetişen bir bitki olan çay ağacı yağı başta mantar olmak üzere pek çok hastalığa iyi geliyor.
Düzenli olarak tüketilen istiridye mantarının kolesterolü düşürdüğü iddia edildi.
Giresun'un Alucra ilçesindeki ormanlarda yetişen 'Eşek Göbeği' mantarı 10 kilograma ulaşan ağırlığı ve büyüklüğü nedeniyle ilgi odağı oluyor.
Muğla Üniversitesi'nde Anadolu'da kendiliğinden yetişen yenebilir mantarların, akciğer kanseri ve alzheimer hastalıklarına etkileri araştırılıyor.
Halk arasında oluşmuş pek çok yanlış bilgi mantar tüketimini tehlikeli kılıyor...
Uzmanlar, havaların ısınmasıyla birlikte her kesimden insanı tehdit eden mantar hastalıklarına karşı uyarıyor.
Uzmanlar tüm yiyeceklerin sağlıklı olmadığını söylüyor ve ciddi uyarılarda bulunuyorlar...
SODES kapsamında bir girişimci tarafından binanın bodrum katında yetiştirilmeye başlanan kültür mantarı, 4 kişiye istihdam sağladı.
Kaşıntıyla baş gösteren ayak mantarına karşı erkekleri uyaran doktor Rukiye Kaymaz "Mantar için mutlaka dermatoloğa gidin! Aslında tedavisi kolaydır ama inatçı bir hastalıktır" diyor.